春木屋「月滴庵」

【バリスタチョイス】インドネシアジャバハルナチュラルイチャ -ティピカ, -S795S795, -シガラルータン

¥1,200 JPY

セール売り切れ

税込。配送料は注文内容に応じて計算されます。

10,000円以上お買い上げで送料無料！

Harukiya Coffee Roasteryのトップバリスタが厳選し、少量づつ焙煎しているコーヒー

インドネシアジャバハルコーヒー

豆・粉・ドリップタイプからお選びいただけます。
「粉」をご希望のお客様は、挽き方もご指定いただけます。
（粗挽き・中挽き・細挽き）

※ご指定がない場合は「中挽き」にてご用意いたします。

バリスタチョイスのドリップはなんと15ｇ！

ドリップ(15ｇ) 個包装 × 1ケ　￥250

インドネシアジャバハルコーヒー

インドネシア・西ジャワ州を拠点し、生産から精製まで一貫して、品質を追求する生産者さんです。オーナーのラニさんは、「コーヒーは、Never Ending University （終わることのない学びの場）」という想いのもと、環境に配慮した精製方法や徹底した品質管理に取り組んでいます。

ナチュラルイチャ

この豆は、ラニさんの娘・イチャさんの名前にちなんでつけられたロットです。約40 日間かけて丁寧に乾燥させ、気温やアロマの変化を管理するだけでなく、発酵の状態を細かく数値管理することで、雑味のないクリーンな味わいと果実のような甘さを引き出しています。

品種情報

ティピカ、S795 、シガラルータンインドネシアでよく栽培される代表的なアラビカ品種です。ティピカの上品な甘さと華やかさ、S795 のバランスのよいコク、シガラルターンが持つ豊かな果実感を併せ持つ、インドネシアらしい組み合わせです。

味わい

焙煎度：中煎り、ナチュラル製法ならではの華やかな香りを楽しめます。オレンジなどの柑橘系の酸味、キャラメルのような後味でジューシーな果実感と滑らかな口当たりが調和し、心地のよい甘い余韻が心地が口いっぱいに広がります。冷めてくると、また違った表情をみせてくれる最後まで楽しめるコーヒーです。

---------------------

生産国　：インドネシア
地域　　：西ジャワ州
品種　　：ティピカ、S795、シガラルータン
生産者　：ジャバハルコーヒーインドネシア
規格　　：G1
栽培標高：1,350〜1,650m
精製方法：ナチュラル

在庫状況により、発送までお時間を頂戴する場合がございます。
通常、ご注文日より3～4日ほどで発送いたします。
当店ではお客様の送料負担を少しでも抑えるため、メール便にてお届けいたします。そのため、配送日時のご指定は承っておりません。
配送日時の指定をご希望の場合は、ご注文時の備考欄にその旨とご希望の日時をご記載ください。メール便からゆうパックへ変更し、追加送料をご案内いたします。追加送料のお支払い確認後、ご指定の日時に合わせて発送いたします。なお、お届け日は追加送料のお支払い確認後、5日後以降の日付をご指定ください。
メール便は、500gごとに1口での配送となります。重量に応じて複数口でのお届けとなり、送料も口数に応じて加算されます。
ドリップパック（１０ケ入）の配送時換算重量は１５０ｇ/１ケ、個包装（１２ｇ入）は３３.３ｇ/１ケ、が適用となります。ドリップバッグ（１０ケ入）３ケまで、個包装の場合は１５ケまでがメール便１ケ口での配送が可能です）
送料についてはこちらご確認ください

【バリスタチョイス】インドネシア ジャバハル ナチュラル イチャ -ティピカ, -S795S795, -シガラルータン